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~ Les Conserves de canard
| 150g | 300g | |
| Foie gras entier de canard | ||
| Foie gras à la vanille | ||
| Galantine de canard (50% de foie gras) |
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Rillettes au foie de canard (30% de foie gras) |
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| Rillettes de canard | ||
| Rillettes de canard au combava | ||
| Terrine de foies de volailles | ||
| Terrine de canard au gros piment | ||
| Rougail graton de canard (90g) | ||
| Gésiers de canard confits (145g) | ||
| Cuisses de canard confites | ||
| Magret de canard confit (les 2) | ||
| Cassoulet (2 per. / 1Kg) | ||
| Canard fumé aux lentilles de CILAOS (2 à 3 pers.) |
~ Le Canard Frais
* Vidé et prêt à cuire : * Vivant :
- Canard (mulard) Sur commande
- Canard fumé (entier) Sur commande
- Oie Sur commande
- Foie gras de canard mi-cuit (sous vide)
- Magret de canard fumé (entier, sous vide)
- Magret de canard frais (sous vide)
- Foie gras de canard frais (sous vide)
Nous consulter pour les tarifs
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La ferme du Pécher Gourmand PK 25 - RN3 - 97418 La Plaine des Cafres - Ile de la Réunion Email : pecher-gourmand@orange.fr Tél./Fax : 02 62 59 29 79 - GSM : 06 92 66 12 48 |
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